松葉ガニ
冬
松葉ガニは、鳥取を代表する冬の味覚です。成長した雄のズワイガニの事を「松葉ガニ」と呼んでいます。
鳥取の松葉ガニは身がぎっしり詰まっていて食べ応えもバツグンです。茹でても焼いても大変おいしく召し上がれます。
また甲羅の中のミソはご飯やお酒のお供として最高の逸品となっております。
12月〜3月に穫れる松葉ガニは、年間漁獲量が決まっているため、早めに流通しなくなることがあります。
取り扱い海産物
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梅吉水産では、競り落とした海産物の情報をLINEからで受け取れます。
その時旬のお魚を簡単にご購入いただけますので大変おすすめです。
